10 alimentos más saludables para personas mayores
Hay alimentos especiales que son beneficiosos para quienes viven en hogares de ancianos y que mantienen la salud y la memoria cuando se incluyen en su estilo de vida saludable. El consumo de un determinado tipo de alimentos no te ayudará a curar ninguna enfermedad ni a prevenir la demencia. Sin embargo, los alimentos ricos en nutrientes que se incluyen en su dieta saludable tienen un efecto positivo en su salud.
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Índice de contenidos
1. Vegetales de hoja verde
Estas verduras y verduras de hoja como la col rizada, las hojas de remolacha, las espinacas y el brócoli reducen el grado de deterioro cognitivo a medida que una persona envejece, según este estudio publicado en Annals of Neurology.
2. Café
El consumo de café reduce el riesgo de diversas enfermedades como la enfermedad de Alzheimer, los accidentes cerebrovasculares, las infecciones, la diabetes, las enfermedades respiratorias y las enfermedades cardíacas.
3. Apple
La manzana estabiliza el azúcar en sangre y reduce el colesterol debido a su contenido de fibra soluble. Aparte de eso, también es una fuente de vitamina C, antioxidantes y potasio.
4. Mariscos
Los alimentos como los mariscos son beneficiosos para la función cerebral porque contienen hierro, potasio, vitamina B12 y magnesio. Los ejemplos incluyen vieiras, cangrejos y ostras.
5. Peces de agua fría
La caballa, el fletán, el salmón, las sardinas, el atún y otros pescados de agua fría contienen altos niveles de ácidos grasos omega, que son excelentes para el cerebro y el corazón. Es un buen sustituto para los que no les gustan los mariscos. Se trata de semillas de lino, aceites saludables, nueces y frijoles.
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6. Huevos
Una buena fuente de proteínas es el huevo, que se puede incluir fácilmente en las comidas. También contiene colina, una vitamina B que es beneficiosa para la memoria y promueve el manejo del estrés.
7. Chocolate negro
Los chocolates pueden ser mejores para usted si se consumen con moderación. El chocolate negro está lleno de antioxidantes que pueden ayudar a prevenir ataques cardíacos, disminuir la presión arterial y reducir el riesgo de accidente cerebrovascular.
8. Espárragos
Los espárragos están llenos de nutrientes que son beneficiosos para los ancianos. Contiene licopeno, que puede protegerlo contra el cáncer de próstata, y vitamina A para ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud de los ojos. Su contenido de fibra ayuda a reducir el colesterol y también contribuye al bienestar del corazón.
9. yogur griego
El yogur griego contiene probióticos que son buenos para la digestión, están llenos de proteínas y son bajos en azúcar. También es rico en calcio, que es necesario para la salud ósea.
10. Frutas y bayas de piel oscura
Estas frutas son ricas en antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres dañinos en el cuerpo. Las ciruelas, moras, arándanos, fresas, frambuesas, uvas rojas, cerezas y naranjas también son buenas alternativas.
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